طريقة عمل الدونات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مقادير الدونات

1/2 أصبع زبد

1/4 كاس سكر

1ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 كأس حليب بودرة

3/4 كأس ماء دافئ

3 بيضات

3 ونصف كأس دقيق

1ملعقة كبيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة باكنج بودر

مقدار ربع ملعقة صغيره من بشر الليمون أو عصير

البرتقال أو بشر البرتقال، لإضافة نكهة مميزة لطعم

الدونات.




طريقة عمل الدونات

• تضاف المكونات جميعاً إلى كأس واحد من الدقيق،

وتوضع في الخلاط وتخلط جيداً، ثم تترك لتتخمر لمدة

ربع ساعة.

• يضاف لها 2ونص كأس دقيق، وتعجن مرة أخرى. ويمكن

إضافة ملعقتين من الدقيق إذا كانت العجينة غير

متماسكة، ثم تترك لتتخمر مرة أخرى.

• تعجن المكونات مرة أخرى، وتترك لمدة عشر دقائق،

ثم تشكل على هيئة حلقات.

• تترك حلقات الدونات حتى تتخمر العجينة، ثم تقلى

في الزيت الغزير.

• لتزيين الدونات: تتنوع طرق تزين الدونات حسب

الرغبة، فيمكن تزيين الدونات بالسكر البودرة، أو

بالشوكولاتة، أو بجوز الهند، أو بالفول السوداني

المجروش، أو يمكن تناولها سادة.

انتي مصرة على الحلويات
طب انا نقطة ضعفي هي الحلويات
هههههههههه
شكرا على الطريقة
وان شاء اله نجربها

شكراً كتيييييييير

راح اجربها اكيد

يسلموااا ايديكي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا على الطريقه وراح اجربها اكيييييد

لا تحرمينا من مواضيعك المتميزه

شكرا عالطريقه

وان شاء الله بجربها

شكراً على مروركم